Fazer um bolo do zero é sempre uma experiência divertida e gratificante.

Se você está procurando por um bolo simples e delicioso que qualquer um possa fazer, nós temos a solução com esta receita simples de bolo branco.

Não apenas é fácil de preparar, mas os resultados são incrivelmente satisfatórios. Seja você um padeiro experiente ou iniciante, acreditamos que você vai adorar esta receita.

Ingredientes de que Você Vai Precisar

Antes de começarmos, vamos reunir os ingredientes necessários para este delicioso bolo. Você não precisa se preocupar com itens complicados, apenas alguns itens básicos que provavelmente você já tem na despensa:

1 1/2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de manteiga sem sal (temperatura ambiente)

1/2 xícara de leite

1 1/2 colheres de chá de fermento em pó

1 colher de chá de extrato de baunilha

2 ovos grandes

Como Fazer Este Bolo

Agora que temos tudo pronto, vamos mergulhar no processo passo a passo de criar este bolo branco simples e perfeito. Esta receita é fácil o suficiente para envolver toda a família no processo de cozimento.

1. Pré-aqueça o forno:

Vamos começar pré-aquecendo nosso forno a 350°F (175°C). É importante garantir que o forno esteja devidamente aquecido para que o bolo possa crescer uniformemente.

2. Prepare as formas de bolo:

Unte levemente e enfarinhe duas formas redondas de bolo de 9 polegadas. Isso ajudará o bolo a sair facilmente depois de assado.

3. Bata a manteiga e o açúcar:

Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até que a mistura fique leve e fofa. Isso geralmente leva cerca de 3-5 minutos. Este passo é crucial, pois dará ao nosso bolo sua textura macia.

4. Adicione os ovos:

Vamos bater os ovos, um de cada vez, garantindo que estejam totalmente incorporados antes de adicionar o próximo. Isso ajuda a massa do bolo a se unir perfeitamente.

5. Misture os ingredientes secos:

Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó e o sal. Vamos adicionar gradualmente esta mistura seca aos ingredientes úmidos, alternando com o leite. Comece e termine com os ingredientes secos, misturando suavemente após cada adição. É importante não mexer demais nesta etapa, pois pode afetar a textura do bolo.

6. Adicione o extrato de baunilha:

Agora vamos incorporar o extrato de baunilha para dar aquele toque de sabor delicioso.

7. Asse o bolo:

Despeje a massa de forma uniforme nas formas de bolo preparadas. Vamos assá-las por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Cada forno é diferente, então é uma boa ideia começar a verificar por volta de 25 minutos.

8. Deixe esfriar e sirva:

Assim que os bolos estiverem prontos, deixe-os esfriar nas formas por cerca de 10 minutos. Depois disso, retire-os das formas e deixe esfriar completamente em uma grade. Uma vez totalmente frios, você pode desfrutar do bolo como está ou adicionar sua cobertura favorita para um toque extra de doçura.

Dicas para Aperfeiçoar Seu Bolo

Ingredientes à Temperatura Ambiente:

Certifique-se de que sua manteiga, ovos e leite estejam à temperatura ambiente. Isso ajudará a combinar tudo suavemente, resultando em um bolo leve e fofo.

Não Mexa Demais:

Mexer demais a massa pode deixar o bolo denso. Misture apenas o suficiente para incorporar os ingredientes.

Adicione Variações de Sabor:Se deseja experimentar com sabores, você pode adicionar raspas cítricas, extrato de amêndoa ou até um pouco de cacau em pó para criar sua própria versão deste simples bolo branco.

Este bolo não é apenas uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, mas também é versátil. Você pode apreciá-lo sozinho, servir com frutas ou combinar com uma cobertura leve ou glacê. Esperamos que você aproveite a fazer este bolo branco fácil e delicioso tanto quanto nós!