As nozes mais saudáveis são excelentes fontes de fibra, antioxidantes e nutrientes vitais como cobre, manganês e selênio.

Incorporar nozes em sua dieta está relacionado a inúmeros benefícios para a saúde, incluindo melhora da função cognitiva e redução do risco de doenças cardíacas e câncer. Com diversos tipos disponíveis, cada noz oferece vantagens nutricionais únicas.

1. Pistaches

Os pistaches são notáveis por serem uma fonte completa de proteína, contendo todos os nove aminoácidos essenciais. Eles também são ricos em melatonina, que auxilia no sono. Sua cor verde indica a presença de antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias. Podem ser apreciados em vários pratos ou como um lanche.

2. Nozes

As nozes estão associadas à saúde cognitiva devido às suas propriedades antioxidantes. Pesquisas indicam que podem melhorar o humor e a saúde intestinal quando consumidas regularmente. Também são uma fonte significativa de ácidos graxos ômega-3, que apoiam a saúde do coração e do cérebro.

3. Castanhas-do-Pará

Apenas uma castanha-do-Pará pode fornecer mais do que a ingestão diária recomendada de selênio, crucial para a saúde da tireoide e proteção celular. Devido ao seu alto teor de selênio, é aconselhável limitar o consumo a algumas nozes por dia.

4. Amêndoas

As amêndoas são amigáveis ao coração devido ao seu teor de monoinsaturados e são ricas em fibras e vitamina E. Amêndoas inteiras com casca apoiam a saúde intestinal através de propriedades prebióticas.

5. Amendoins

Embora tecnicamente leguminosas, os amendoins compartilham muitos benefícios nutricionais com as nozes, incluindo alto teor de proteína.

6. Amendoins

Embora tecnicamente leguminosas, os amendoins compartilham muitos benefícios nutricionais com as nozes, incluindo alto teor de proteína.

7. Avelãs

Ricas em antioxidantes, as avelãs protegem contra o estresse oxidativo e podem ser apreciadas em vários lanches ou sobremesas.

8. Nozes-pecã

As nozes-pecã são ricas em nutrientes e podem ajudar a reduzir a pressão sanguínea, fornecendo compostos saudáveis.

9. Castanhas-de-Macadâmia

Essas nozes são ricas em calorias, mas contêm compostos benéficos que apoiam a saúde do coração.

Qual é a maneira mais nutritiva de comer nozes? Combinar nozes com frutas frescas ou secas realça seu perfil nutricional equilibrando compostos com carboidratos.

Qual é a noz mais saudável para comer? Amendoins e pistaches oferecem alto teor de proteína com menos calorias em comparação com outras nozes.

Qual é a noz menos saudável para comer? Todas as nozes podem fazer parte de uma dieta saudável; no entanto, as castanhas-de-Macadâmia contêm as calorias mais altas por porção.