Nutrir o corpo com alimentos à base de plantas tornou-se uma das maiores tendências alimentares na Austrália, à medida que mais australianos conscientes da saúde abraçam estilos de vida vegetarianos e à base de plantas. De cafés com leite de amêndoa a smoothies com leite de castanha de caju e curries com leite de coco, os leites vegetais são uma alternativa fácil e versátil aos laticínios.

1. Menos Açúcar, Menos Calorias

O leite de amêndoa sem açúcar é uma ótima opção com baixo teor de açúcar para o seu café ou smoothies. Sem adição de açúcar e com até 60% menos calorias do que o leite de laticínios light, é perfeito para quem deseja reduzir o consumo de açúcar na dieta.

2. Escolhas Ricas em Cálcio

No passado, a deficiência de cálcio era uma preocupação para os que não bebiam leite. No entanto, desde 2016, leites vegetais com pelo menos 0,3% de proteína podem ser fortificados com cálcio e outros nutrientes na Austrália e na Nova Zelândia. Marcas como o Leite de Amêndoa So Good agora oferecem os mesmos níveis de cálcio do leite de laticínios light. Para garantir que esteja ingerindo cálcio suficiente, verifique o Painel de Informações Nutricionais para 120mg de cálcio por 100mL.

3. Estímulo de Energia

Leites vegetais fortificados também podem incluir vitaminas do complexo B, como a B2 e B12, que desempenham um papel crucial na liberação de energia e na redução da fadiga. Perfeitos para manhãs ou uma energia extra à tarde, os leites vegetais ricos em nutrientes são uma alternativa saudável a doces estimulantes.

4. Melhor para o Planeta

Com o aumento da consciência em relação à produção de alimentos ambientalmente sustentável e ética, os alimentos à base de plantas estão se tornando mais populares. Leites vegetais não apenas apoiam um estilo de vida saudável, mas também promovem a sustentabilidade. Com uma próspera indústria de amêndoas na Austrália, marcas como a So Good podem obter amêndoas cultivadas localmente, apoiando tanto o planeta quanto os agricultores locais.

5. Naturalmente Livres de glúten, lactose e colesterol

Os leites vegetais atendem àqueles que possuem alergias ou intolerâncias, bem como àqueles que buscam reduzir o colesterol. Eles são naturalmente livres de glúten, laticínios, lactose e colesterol, tornando-os uma escolha versátil para diversas necessidades alimentares. Para uma introdução saborosa, experimente um leite vegetal no seu café, smoothie, ou até mesmo com seu cereal matinal. O leite de amêndoa sem açúcar é um ótimo ponto de partida!

Os leites vegetais são uma alternativa deliciosa e rica em nutrientes aos laticínios, oferecendo uma variedade de benefícios para a saúde e o meio ambiente. Seja desfrutando um café com leite, um smoothie, ou cozinhando o seu prato favorito, é fácil ver por que os australianos estão adotando leites vegetais em suas vidas diárias!