Consumo de Café
Laura Almeida
Laura Almeida
| 07-02-2025
Equipe de Alimentação · Equipe de Alimentação
Consumo de Café
Muitas pessoas gostam de café de manhã, mas algumas o incorporam ao longo do dia - durante o trabalho, antes do exercício e até depois do jantar.
O café traz benefícios, como menor risco de diabetes e melhor desempenho físico, mas o horário do consumo importa.
Aqui está como beber café em diferentes horários afeta seu corpo, juntamente com os melhores momentos para consumi-lo para perda de peso, aumento de energia e melhoria da qualidade do sono!

Como Seu Corpo Responde ao Café ao Longo do Dia

O café, com seu teor de cafeína, é um estimulante que ajuda a aumentar a vigilância e a energia. Seus efeitos vão além de apenas te despertar - podem influenciar os níveis de energia, o açúcar no sangue, os padrões de sono e os níveis hormonais. Aqui está como seu corpo reage ao café em diferentes momentos do dia e as melhores práticas para otimizar seus benefícios.
Manhã
Com cerca de 92 miligramas de cafeína por xícara, o café é uma maneira popular de aumentar a energia pela manhã. No entanto, consumir café logo de manhã pode ter desvantagens para algumas pessoas, principalmente em relação ao controle do açúcar no sangue e à regulação hormonal.
Consumo de Café
Cortisol:
A cafeína pode aumentar o cortisol, o hormônio do estresse, que é crucial para a função imunológica e o metabolismo. Níveis elevados de cortisol podem levar a problemas de saúde como pressão alta, açúcar elevado no sangue e excesso de gordura abdominal.
Açúcar no Sangue:
Tomar café de estômago vazio pode prejudicar o controle do açúcar no sangue.
Tarde
Beber café à tarde pode aumentar o desempenho e o foco, tornando-o ideal antes de um treino ou durante o expediente.
Exercício:
A cafeína mostrou melhorar o desempenho atlético.
Desempenho Mental:
O café também é eficaz para melhorar a função cerebral e a vigilância, por isso muitas pessoas o bebem para se manter produtivas ao longo do dia.
Distúrbios do Sono:
Tomar café muito perto da hora de dormir pode perturbar seu sono, especialmente para aqueles sensíveis à cafeína.
Noite
Para aqueles sensíveis à cafeína, beber café à noite pode dificultar dormir.
Perturbação no Ciclo de Sono:
Consumir café à noite pode aumentar o tempo para adormecer e reduzir a duração total do sono, o que pode criar um ciclo de precisar de mais café no dia seguinte para compensar o sono ruim.

Qual é o Melhor Momento para Beber Café?

Não há um melhor momento definitivo para beber café apoiado por evidências científicas sólidas. No entanto, certas diretrizes podem ajudá-lo a otimizar seus efeitos com base em seus objetivos e saúde pessoal.
Avoid Late-Day Consumption:
Beber café muito tarde no dia, especialmente dentro de 6-8 horas antes de dormir, pode interferir no sono. Para evitar perturbar seu descanso, é melhor consumir café mais cedo no dia, idealmente de manhã ou no início da tarde.
Para Controle de Açúcar no Sangue e Estresse:
Se você tem açúcar elevado no sangue ou está sob estresse, considere adiar seu café da manhã até depois de ter feito uma refeição equilibrada e rica em proteínas. Isso pode ajudar a estabilizar os níveis de açúcar e cortisol, prevenindo quaisquer efeitos negativos que o café possa ter nesses hormônios quando consumido de estômago vazio.
Para Melhorar o Exercício:
Para aumentar o desempenho do seu treino, tente beber café cerca de 60 minutos antes do exercício. A cafeína pode melhorar o desempenho físico, melhorar a resistência e aumentar a oxidação de gorduras, fornecendo um impulso de energia natural para o seu treino.

Dicas para Gerenciar seu Consumo de Cafeína

Para evitar efeitos colaterais potenciais, é recomendado que os adultos limitem o consumo de cafeína para no máximo 400 mg por dia - aproximadamente equivalente a quatro xícaras de café.