E aí, Lykkers! Todos nós adoramos um lanchinho, né? Seja para recuperar as energias no meio da tarde ou para saciar aquele desejo noturno, beliscar faz parte da nossa rotina diária.

Mas você sabia que os lanches podem ter um grande impacto na sua saúde?

Na verdade, de acordo com uma pesquisa de 2022 do Food Insight, 73% das pessoas beliscam pelo menos uma vez por dia.

Mas a questão real é: seus lanches estão beneficiando ou prejudicando você? Vamos explorar os fatos, porque quando se trata de beliscar, a qualidade importa mais do que a quantidade. Aqui está tudo que você precisa saber para fazer seus lanches funcionarem a seu favor!

Qualidade é mais importante que quantidade: A chave para beliscar com saúde

Um estudo recente apresentado na Nutrition 2023 revela que a qualidade dos seus lanches é muito mais importante do que quantos lanches você come por dia. Pesquisadores do King's College London estudaram 1.001 participantes e descobriram que escolher lanches ricos em nutrientes, como frutas, nozes e sementes, é muito melhor para a sua saúde do que pegar aquele pacote de batatas fritas ou barra de chocolate. Kate Bermingham, PhD, uma das pesquisadoras do estudo, ressalta: "O momento e a qualidade dos seus lanches são cruciais - beliscar tarde da noite e consumir alimentos processados definitivamente não são as opções mais saudáveis."

O perigo do beliscar tarde da noite

Todos já estivemos nessa situação: é tarde, você está assistindo ao seu programa favorito e de repente está pegando aqueles salgadinhos ou biscoitos. Mas você sabia que beliscar tarde da noite pode estar prejudicando a sua saúde? O estudo revelou que beliscar após as 21h foi associado a níveis mais baixos de glicose e lipídios no sangue. Isso ocorre porque quando você come tarde, você amplia a janela de alimentação e reduz o tempo que seu corpo tem para jejuar durante a noite - algo que pode afetar negativamente o seu metabolismo e aumentar o risco de doenças cardíacas ao longo do tempo.

Lanches saudáveis para uma vida saudável

A ótima notícia é que beliscar não precisa ser prejudicial para você. Tudo se resume a fazer escolhas mais inteligentes. Os pesquisadores descobriram que as pessoas que consumiam lanches de alta qualidade (pense em nozes, frutas ou vegetais) tinham níveis mais saudáveis de triglicerídeos e glicose no sangue em comparação com aqueles que se deliciavam com lanches processados. A nutricionista registrada Erin Rossi recomenda incorporar proteínas e produtos em seus lanches. A proteína ajuda a mantê-lo satisfeito por mais tempo e fornece energia, enquanto frutas e vegetais adicionam hidratação e fibras. Algumas ótimas combinações de lanches incluem frutas com queijo cottage, vegetais com homus, ou uma tábua de queijos mini com nozes e frutas.

Como evitar exageros: Pré-dimensione e planeje

Se você é um beliscador habitual, é importante ter um plano de ação. Pré-dimensione seus lanches para evitar beliscar sem pensar e sempre armazene os lanches em recipientes pequenos para controlar o tamanho das porções. Planejar com antecedência pode ajudá-lo a aderir a escolhas mais saudáveis e manter os desejos sob controle.

Deve-se pular os lanches completamente?

Eis a questão: se você não está com fome, não se force a beliscar. "Não há necessidade de adicionar lanches se você não estiver desejando", diz Rossi. Escute o seu corpo! Se sentir fome, escolha um lanchinho pequeno e rico em proteínas para aguentar até a próxima refeição. Beliscar pode ser um hábito saudável se feito da maneira correta. Foque em opções ricas em nutrientes, evite exageros noturnos e preste atenção aos sinais do seu corpo. Com esses ajustes simples, você pode aproveitar seus lanches e ainda promover um estilo de vida saudável. Então vá em frente, belisque com sabedoria e mantenha-se saudável, Lykkers!