As mangas são conhecidas por seu sabor doce e suculento, além de serem ricas em vitaminas e minerais essenciais que proporcionam inúmeros benefícios à saúde.

Originárias da Índia e do Sudeste Asiático, as mangas têm sido cultivadas há mais de 4000 anos.

Benefícios para a saúde

Uma única manga de tamanho médio contém cerca de 100% da ingestão diária recomendada de vitamina C, tornando-a uma excelente escolha para impulsionar o sistema imunológico. Além disso, as mangas são ricas em fibras, essenciais para manter a saúde digestiva.

Variedade de pratos com mangas

Além dos benefícios à saúde, as mangas são muito versáteis e podem ser utilizadas em uma variedade de pratos, desde saladas até pratos salgados. Elas podem ser consumidas cruas como lanche ou usadas em sobremesas, saladas e até pratos salgados.

Pratos populares com mangas

Um dos pratos mais populares com mangas é a salsa de manga, feita com manga fresca, cebola roxa, coentro e suco de limão. Outra opção é o arroz pegajoso com manga, uma sobremesa tailandesa clássica feita com arroz doce e pegajoso, leite de coco e mangas frescas.

Receitas com mangas

As mangas também podem ser usadas para fazer deliciosos smoothies. Um smoothie de manga e banana é uma maneira perfeita de começar o dia, pois é rico em vitaminas essenciais. Para fazer um smoothie de manga e banana, basta misturar uma manga madura, uma banana madura, um pouco de iogurte e um toque de suco de laranja.

Salada de manga e abacate

Outra opção deliciosa é a salada de manga e abacate, perfeita para o verão e repleta de sabor. Basta misturar folhas verdes frescas, mangas em fatias, abacates em fatias e castanhas torradas. Regue com um vinagrete simples e tenha uma salada deliciosa e saudável.

Em resumo, as mangas são uma fruta tropical deliciosa e saudável que oferece inúmeros benefícios à saúde. Elas são ricas em vitaminas e minerais essenciais, além de serem uma ótima fonte de fibras.

Mangas são muito versáteis e podem ser utilizadas em uma variedade de pratos, doces ou salgados. Muitas pessoas gostam dessa fruta, e talvez você também goste.