Viajar como vegetariano ou vegano não precisa significar se contentar com uma salada simples ou pular refeições. Na verdade, muitos países estão cheios de tradições voltadas para plantas — você só precisa saber onde procurar e como pedir.

Seja planejando uma viagem de fim de semana ou uma aventura de longo prazo, manter-se fiel às suas escolhas alimentares pode ser uma parte prazerosa da jornada.

Este guia é feito para Lykkers que querem explorar o mundo e se alimentar bem ao longo do caminho. Vamos guiá-lo com dicas práticas, ferramentas inteligentes e alguns insights culturais para ajudá-lo a descobrir refeições satisfatórias à base de plantas onde quer que vá.

Planeje com antecedência sem exagerar

Um pouco de preparação pode fazer uma grande diferença para tornar sua viagem mais tranquila e saborosa.

Pesquise a culinária local

Antes de viajar, pesquise pratos vegetarianos e veganos comuns no seu destino. Por exemplo, muitos países têm refeições tradicionais à base de plantas. No Japão, experimente sushi de vegetais ou macarrão soba; no México, opte por pratos com feijão, arroz e abacate.

Pesquisar termos como "refeições veganas em [cidade]" ou "pratos locais à base de plantas em [país]" pode levar a posts de blogs úteis e recomendações locais.

Use os aplicativos certos

Baixe aplicativos de viagem voltados para quem segue dieta à base de plantas. HappyCow é clássico — funciona como um mapa global de restaurantes veganos e vegetarianos. Alguns recursos do Maps e TripAdvisor também ajudam se você pesquisar com palavras-chave como vegetariano-friendly.

Outra dica útil: experimente aplicativos locais de entrega ou verifique sites de supermercados com antecedência para saber quais tipos de lanches ou itens básicos estarão disponíveis.

Reserve acomodações com cozinha

Você não precisa cozinhar todas as refeições, mas ter acesso a uma cozinha dá mais liberdade. Você pode preparar cafés da manhã rápidos ou algo reconfortante quando comer fora parecer complicado.

Mesmo uma pequena cozinha ajuda a manter energia e aproveitar pratos familiares, especialmente em lugares onde restaurantes veganos podem ser limitados.

Como explica a nutricionista registrada Amy Gorin: "viajar com alguns itens básicos de despensa — como pasta de amendoim, aveia ou mix de castanhas — pode ser um divisor de águas para quem segue dieta à base de plantas."

Navegue durante a viagem como um local

Depois de chegar, é hora de explorar com confiança — e comer como se pertencesse ao lugar.

Aprenda frases-chave

Uma das coisas mais simples e eficazes que você pode fazer é aprender a dizer "sem carne, laticínios ou ovos" na língua local. Carregue um cartão impresso ou screenshot com suas preferências alimentares claramente indicadas.

Você também pode usar aplicativos de tradução, mas ter uma frase pronta — como "Isto contém produtos de origem animal?" — facilita muito. Muitas culturas não estão familiarizadas com o termo "vegano", então ser específico ajuda a evitar confusões.

Visite mercados locais

Mercados locais são verdadeiros tesouros de produtos frescos, grãos, castanhas e, às vezes, até refeições prontas. Pegue frutas para o café da manhã, lanches secos para a viagem ou ingredientes simples para preparar uma refeição.

Os mercados também oferecem uma experiência cultural — observe como os locais compram, experimente algo novo e conecte-se por meio da comida mesmo sem falar a mesma língua.

Seja amigável e curioso

Converse com os funcionários de restaurantes locais. Pergunte se um prato pode ser preparado sem produtos de origem animal. Na maioria das vezes, eles apreciarão sua curiosidade e farão o possível para atender ao seu pedido.

Em países com poucas opções vegetarianas, observe os acompanhamentos do cardápio ou crie sua própria refeição a partir de opções à base de vegetais. Azeite, leguminosas, arroz e ervas frescas são seus melhores aliados.

Se estiver em apuros, cozinhas internacionais frequentemente oferecem opções naturalmente à base de plantas.

Manter uma dieta à base de plantas enquanto viaja é mais do que possível — pode se tornar um dos destaques da sua viagem. Você experimentará novos sabores, descobrirá combinações criativas e se conectará com os locais de maneiras surpreendentes.

Portanto, seja planejando refeições em um apartamento aconchegante ou pedindo comida de rua em uma praça movimentada, mantenha-se aberto, curioso e confiante. Com um pouco de preparação e espírito de aventura, você encontrará refeições nutritivas onde quer que vá.

Lykkers, sua próxima viagem deliciosa começa agora — um prato à base de plantas de cada vez.