Verde e energizante
Mariana Silva
| 23-10-2025

· Equipe de Alimentação
Lykkers, em meio ao ritmo acelerado da vida, estamos sempre em busca de algo que seja ao mesmo tempo refrescante e nutritivo.
Este smoothie de couve com banana é exatamente isso — uma combinação perfeita de doçura natural e nutrição vibrante.
A cada gole, sentimos o frescor e a energia que vêm da natureza. O aroma suave da banana equilibra o sabor terroso da couve, criando uma bebida que parece um raio de sol em forma líquida. É cremosa, levemente doce e agradavelmente perfumada — como uma manhã fresca em um jardim verde. Cada gole traz um momento de calma no meio da correria do dia.
Por que amamos este smoothie
Além do sabor delicioso, este smoothie é cheio de nutrientes. A couve, conhecida como um superalimento, fornece cálcio, magnésio, proteína e vitamina C — todos essenciais para manter o corpo forte e cheio de energia. A banana complementa perfeitamente, trazendo potássio, vitamina B6 e fibras alimentares para a mistura.
Juntas, essas frutas e verduras não só revigoram, como também ajudam a manter nossa energia e bem-estar em alta. Seja para começar o dia com disposição ou para se recuperar depois do treino, esta bebida nos faz sentir leves, frescos e renovados.
Ingredientes necessários
Para preparar um copo grande de smoothie de couve com banana, você vai precisar de:
- 5 a 6 folhas de couve (cerca de 100 g);
- 1 banana madura (aproximadamente 120 g);
- 1 pepino pequeno (cerca de 100 g);
- 500 a 700 ml de água mineral;
- um pouco de açúcar ou mel (opcional);
- algumas pedras de gelo (opcional, para servir bem gelado).
Cada ingrediente tem seu papel — a couve traz os nutrientes, a banana adiciona doçura e cremosidade, e o pepino oferece um toque refrescante.
Modo de preparo passo a passo
Passo 1: prepare os ingredientes
Comece lavando todos os ingredientes com cuidado. A couve pode ter resíduos, então certifique-se de que as folhas estejam bem limpas. Descasque a banana e o pepino e corte-os em pedaços menores para facilitar na hora de bater.
Passo 2: bata tudo no liquidificador
Coloque a couve, a banana e o pepino no liquidificador. Adicione entre 500 e 700 ml de água mineral. Se quiser uma textura mais refrescante, acrescente algumas pedras de gelo.
Passo 3: bata até ficar homogêneo
Ligue o liquidificador e bata até obter uma textura cremosa e uniforme. O processo de mistura ajuda a liberar os nutrientes e realçar os sabores naturais de cada ingrediente.
Se preferir um smoothie mais espesso, use menos água; se quiser mais leve, adicione um pouco mais.
Passo 4: prove e ajuste
Experimente o sabor. Se quiser mais doce, adicione uma colher de chá de açúcar ou mel e bata novamente por alguns segundos. Depois, é só servir em um copo e aproveitar enquanto ainda está fresco e gelado.
Por que a couve torna esta bebida especial
A couve é realmente uma potência nutricional. Ela contém seis vezes mais cálcio que um ovo, o dobro de proteína do leite, treze vezes mais magnésio que uma maçã e quase quatro vezes mais vitamina C que um tomate. Também é rica em antioxidantes e minerais que fortalecem e equilibram o corpo.
Como a couve pode ter um sabor levemente amargo ou herbáceo, misturá-la com banana e pepino torna o sabor mais suave e agradável. Além disso, transformá-la em smoothie facilita a absorção dos nutrientes e deixa o paladar feliz.
Ao lavar a couve, sempre enxágue bem para remover qualquer resíduo e garantir que sua bebida fique limpa e saudável.
Um hábito saudável que vale a pena manter
Um copo deste smoothie de couve com banana por dia pode fazer maravilhas pelo corpo — ajuda na digestão, melhora a disposição e mantém uma sensação constante de frescor. É uma forma simples e natural de começar o dia com energia e positividade.
Então, da próxima vez que se sentir cansado ou precisar de um reforço, deixe de lado as bebidas industrializadas cheias de açúcar e prepare este smoothie caseiro e nutritivo. Ele é simples, delicioso e cheio de vida.
Um brinde à energia natural
Lykkers, o verdadeiro bem-estar começa com pequenos hábitos que renovam corpo e mente. Preparar este smoothie não é apenas seguir uma receita — é um gesto de autocuidado que nos reconecta com a pureza da natureza.
Vamos desacelerar, bater um copo deste smoothie de couve com banana e saborear seu frescor nutritivo juntos. Às vezes, um único gole de algo natural e puro é o que basta para recuperar o foco, o equilíbrio e a alegria do dia.