Quem não gosta de uma sobremesa doce, mas detesta esperar o forno aquecer? As sobremesas sem forno são uma revolução — fáceis de fazer, muitas vezes sem cozinhar, e ainda assim deliciosamente satisfatórias.

Se você está com pouco tempo ou quer simplesmente pular o forno, essas sobremesas rápidas e simples vão te conquistar.

1. Cheesecake sem forno

Um clássico cheesecake cremoso, sem a complicação do forno. Rico, suave e perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes:

• 1 ½ xícara de biscoito tipo graham triturado;

• ½ xícara de manteiga sem sal, derretida;

• 2 xícaras de cream cheese amolecido;

• 1 xícara de creme de leite fresco;

• 1 xícara de açúcar de confeiteiro;

• 1 colher de chá de essência de baunilha.

Modo de preparo:

1. em uma tigela, misture os biscoitos triturados com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea;

2. pressione essa mistura no fundo de uma forma de 23 cm com aro removível para formar a base;

3. em outra tigela, bata o cream cheese, o creme de leite, o açúcar e a baunilha até ficar liso e cremoso;

4. despeje a mistura do cheesecake sobre a base, espalhando uniformemente;

5. leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou de um dia para o outro para firmar;

6. sirva com frutas frescas ou a cobertura de sua preferência.

Este cheesecake sem forno é a sobremesa perfeita para dias corridos, quando você quer algo indulgente sem complicação.

2. Barrinhas de chocolate com pasta de amendoim

Para quem ama a combinação de chocolate com pasta de amendoim, essas barrinhas são uma delícia fácil de fazer, sem forno. Cremosas, ricas e irresistíveis.

Ingredientes:

• 1 xícara de pasta de amendoim;

• 1 ½ xícara de açúcar de confeiteiro;

• 1 ½ xícara de biscoito tipo graham triturado;

• 1 ½ xícara de chocolate meio amargo em gotas;

• ¼ xícara de manteiga sem sal.

Modo de preparo:

1. em uma tigela média, misture a pasta de amendoim, o açúcar de confeiteiro e os biscoitos triturados até ficar homogêneo;

2. pressione a mistura no fundo de uma forma de 23x23 cm, formando uma camada uniforme;

3. em uma tigela própria para micro-ondas, derreta o chocolate e a manteiga em intervalos de 30 segundos, mexendo entre eles até ficar liso;

4. despeje o chocolate derretido sobre a camada de pasta de amendoim e espalhe uniformemente;

5. leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar;

6. corte em quadrados e aproveite!

Essas barrinhas são perfeitas para lanches ou festas — sempre fazem sucesso!

3. Cookies sem forno

Estes cookies são rápidos de preparar e cheios de sabor, graças à combinação de aveia, cacau e pasta de amendoim.

Ingredientes:

• 2 xícaras de açúcar;

• ½ xícara de leite;

• ½ xícara de manteiga sem sal;

• 3 colheres de sopa de cacau em pó;

• 1 colher de chá de essência de baunilha;

• 1 ½ xícara de aveia rápida;

• ½ xícara de pasta de amendoim.

Modo de preparo:

1. em uma panela, misture o açúcar, o leite, a manteiga e o cacau em pó. Leve à fervura, mexendo sempre.

2. deixe ferver por 2 a 3 minutos;

3. retire do fogo e misture a baunilha, a aveia e a pasta de amendoim até ficar homogêneo;

4. coloque porções da massa sobre papel manteiga e deixe esfriar por cerca de 30 minutos;

5. depois que firmarem, aproveite seus cookies sem forno!

Esses cookies são perfeitos quando você quer algo doce rapidamente — sem forno, sem complicação.

Conclusão: sobremesas simples sem forno

Sobremesas rápidas e sem forno são uma mão na roda quando você quer algo doce em pouco tempo. De cheesecakes cremosos a barrinhas de chocolate com pasta de amendoim, essas receitas são fáceis de preparar e tão satisfatórias quanto as assadas.

Com apenas alguns ingredientes e pouco esforço, você pode desfrutar de sobremesas deliciosas sem ligar o forno. Seja para uma festa ou para se presentear, essas receitas simples certamente se tornarão suas favoritas. Então, por que esperar? Delicie-se hoje mesmo com uma dessas opções irresistíveis sem forno!